*

【閉店】まぜそば専門店!ボリューム満点の岐阜県大垣市の「まぜそば中村亭」

公開日: : 最終更新日:2017/02/12 ラーメン

まぜそば中村亭外観

※人手不足につき閉店してしまいました。

岐阜県大垣市にある「まぜそば中村亭」に行ってきました。こちらのお店は2015年9月にオープンしたまぜそば専門店。岐阜県のラーメン好きの方なら中村亭と聞いてピンとくるかもしれません。中華そば、つけ麺で有名な「中華そば中村屋」の姉妹店なのです。

まぜそば一丁!

こんなゴツい看板が目印です。こんな看板が目に付かない訳がありません。どことなく中村亭の店主さんに似ている気がしました。

まぜそば専門店「まぜそば中村亭」

国道258号線の禾森交差点を西に行った所にあります。本店の中華そば中村屋と同じ通りにあり、すぐ近くです。こんな近くに姉妹店を作って大丈夫なの?とは思いましたが相変わらず本店の中村屋は人気で列が出来ており、姉妹店の中村亭もほぼ満席状態でした。

駐車場は乗用車6台分用意されていますが、少ないので入れない場合もあるかもしれません。

建物はお世辞にも広いとは言えない大きさで2階建てです。1階には厨房とカウンター席、おそらく2階はテーブル席です。

メニュー

店内に入ったらまずは食券を購入します。メニューは4種類のまぜそばからなり、まぜそば・台湾まぜそば・海老辛まぜそば・どてまぜそばから選びます。

一番基本メニューのまぜそば大盛(730円)を注文しました。

まぜそば大盛り

まぜそばを注文すると中華スープが付いてきます。ちょっと塩辛いスープ。まぜそばの具はメンマ・ネギ・もやし・チャーシュー・にんにくとなっています。注文時ににんにくを入れるか尋ねられますのでニオイが気になる方やにんにくが苦手な方は抜いてもらう事も可能です。

まぜそばはラーメンともつけ麺とも違い、その名の通りよくかき混ぜて食べます。スープはラーメン鉢の半分以下、極太麺なのが特長。この極太麺はとてもモチモチした食感で食べごたえがあり、かなりのボリューム感を感じます。大盛りはかなり多めなので注意が必要です。

スープは魚介系でマイルドな味わい。これといって特筆する特長がなくてパンチがないかなぁと思いました。

追い飯

まぜそばを食べ終わったら追い飯を注文できます。無料です。スープにディッシャーでご飯が投入され、雑炊のように残りのスープも美味しく頂けます。まぜそばは総じてボリューム満点です。

台湾まぜそば

台湾まぜそば

後日、台湾まぜそばも注文してみました。基本的な具材に関しては標準まぜそばと同じです。違いは担々麺にありそうな赤唐辛子が混ぜ込まれた挽き肉です。これを混ぜ込んで食べます。

これを混ぜるとスープが赤く染まり、辛くて美味しいまぜそばに変貌。食べごたえがある極太縮れ麺はそのままに辛さとコクもアップ。辛いと言っても食べるのに苦労するほど激辛ではありませんでした。

岐阜県大垣市で台湾まぜそばが食べられる貴重なお店です。

おわりに

夜19時頃にお邪魔しましたが、お客さんは絶えず訪れていて本店の中村屋に負けない人気ぶりでした。つけ麺や中華そばが食べたいなら中村屋、まぜそばが食べたいなら中村亭へとすぐ近くなので選択肢が増えました。どちらかが満席で入れないという場合もこの選択肢は活きてきますね。

ボリューム満点で大変食べごたえのあるまぜそばでした。

お店情報

まぜそば中村亭
住所:岐阜県大垣市南頬町4-4-5
営業時間:11:00~15:00 17:00~22:00
食べログ:まぜそば中村亭 – 大垣/油そば [食べログ]

岐阜県大垣市のおすすめラーメン

  • Pocket

おすすめトピックス

関連記事

麺やらいじん
【閉店】新人賞受賞のまぜそばラーメンが美味い!岐阜県大垣市の「麺やらいじん」

麺やらいじんは移転して新装オープンしています。 以下は旧店舗の情報です。 いつも通勤で通る道にいつの間にかラーメン屋が出来ていて前々から気になっていて行ってきました。外観は上の写真のようになっており、こじんまりとした個人 […]

潮騒そば
こだわりの魚介スープが織り成すラーメン、彦根市の「らー麺潮騒」

滋賀県彦根市の彦根駅周辺の国道8号線を通っている時に、何か新しいラーメン屋さんができてるなぁと気づいてもなかなか行く機会がなかった「らー麺潮騒」へ行ってみました。 潮が騒ぐと書くように、魚介系スープに力を入れているお店で […]

高菜味噌ラーメン
焼き飯が最高に美味いラーメン屋「らーめん世界 長浜店」でランチ

福井県・富山県・石川県を中心に展開するラーメン店「ラーメン世界」へ行ってきました。滋賀県には長浜店の1店しかありません。とても貴重です。安定的に美味しいラーメン屋さんです。 目次1 滋賀唯一の「ラーメン世界 長浜店」2 […]

平日ランチがお得!名古屋駅桜通口から徒歩4分の「ラーメン・響」

ちょっと名古屋へ行く機会があったので、お昼に名古屋のラーメンでも食べようかと調べてみたところ良さげだったのが名古屋駅から歩いてでも行ける「ラーメン・響」です。名古屋でラーメンはあまり食べたことがありませんが、名古屋と言え […]

敦賀市の「麺匠かぐや」かぐや姫の世界観のラーメン屋でランチ

福井県敦賀市にある「麺匠かぐや」というラーメン屋に行ってきました。麺匠かぐやはかぐや姫が登場する竹取物語のように幅広い世代から語り継がれるようなラーメンを作りたいという想いが込められた名前です。かぐやという名前が何だかメ […]

迫力のロングチャーシューラーメン!一宮市の「麺日和千秋店」

愛知県一宮市にあるラーメン店「麺日和 千秋店」は他店とは一線を画する迫力のメニューが注目を浴び、テレビでも度々取材を受けているのだとか。私も仕事で一宮市へ行った際、ラーメンでも食べて帰ろうと思い調べていると、やはりこの麺 […]

著者について

名前:Azell
作曲したり風景写真撮ったりWeb制作したりする人です。 好きな事を楽しくブログに綴れていけたらと思います。

フォローはこちら

       

       
梱包用ppバンドのストッパーのはさみを使わない外し方

ダンボールで荷物を梱包する時、より強固にする為に pp バンド

ローチョコレート
彦根市に生カカオが活きたローチョコレート専門店「ハレトケト」

滋賀県彦根市、彦根城周辺の古き町並みが残る地に滋賀県初のローチ

アサシンクリードオデッセイ
アサシンクリードオデッセイPC版をGeforce GTX 1070でプレイした感想

2018年10月5日に発売されたアサシンクリードオデッセイの

大垣市のお洒落なビストロ「洋食もくれん」でディナー

岐阜県大垣市の大垣駅近くに「洋食もくれん(洋食 MOQLEN)

Youtubeライブ(生放送)をタイムシフトのように後で見る事はできるか?

インターネット上で生放送ができるウェブサービスは色々ありますが

→もっと見る