*

新千歳空港限定!ショコラティエマサールのお洒落で洗練されたアイス「ムースグラッセ」

公開日: : 最終更新日:2017/09/12 スイーツ

ショコラティエマサール新千歳空港店

北海道には多くの洋菓子専門店がありますが、ショコラティエ・マサール(Chocolatier Masále)は雰囲気・デザイン・商品全てに洗練された美しさを感じさせるお店でした。2017年6月にそのチョコレート専門店ショコラティエ・マサールの新千歳空港店がオープンしました。

新千歳空港店にはここだけの限定商品「ムースグラッセ」があります。ショコラティエ・マサールのムースグラッセはわかりやすく言えば棒アイスです。しかし、ただの棒アイスではなくチョコレート専門店ならではのこだわりと美しさを持ったお洒落なアイスでした。

新千歳空港店の場所

ショコラティエ・マサールの新千歳空港は国内線ターミナルビル2階、北海道の名だたるお菓子の名店が立ち並ぶ一角にあります。ロイズ新千歳空港店の隣に位置します。

ムースグラッセのメニュー

ムースグラッセは全4種類。

  • ショコラ
  • ヘーゼルナッツ&北海道ミルク
  • ホワイトショコラ&北海道ミルク
  • ミントショコラ&北海道ミルク

ただのアイスではなくムースを使ったアイスです。ムースも洋菓子の一つでふんわりとした口溶けが特徴のスイーツです。

それぞれには違うナッツ系のトッピングが施されます。上からピスタチオ・アーモンド・ストロベリー・チョコレートがトッピングです。それぞれのメニューにトッピングは決まっていますが、注文時に言えばお好みのトッピングに変更してもらえます。例えばショコラにはピスタチオがトッピングされますが、ショコラにアーモンドをトッピングする事も可能という事です。

価格はそれぞれ388円(税込)です。ハーゲンダッツのアイスを食べるくらいの価格はしますが、チョコレート専門店のアイスなので味で勝負してもらいましょう。

ムースグラッセの感想

ムースグラッセ

ヘーゼルナッツ&北海道ミルク(388円)を注文しました。注文するとその場で作ってくれます。冷凍庫らしき所からアイスを取り出し、液体チョコレートに浸してアイスの力で凍らせます。その後紙皿に乗せられトッピングがかけられました。手で持って写真を撮りたかったのですが、手に持つとトッピングがパラパラと落ちてしまいます。

一口食べてみました。一般的な棒アイスは冷凍庫から出してすぐだとカチカチでなかなか食べられないのですが、このムースグラッセはムースが使われている為かすぐにでもサクッと食べられます。固くなくて柔らかいんです。そして、口溶けが素晴らしいですね。チョコレートと北海道ミルクのムースがスッと口の中で溶けて上品な味わいを醸します。

買ってからすぐに食べましたが、食べてる最中にポタポタと溶け出す事もありませんでした。ただトッピングはこぼれやすいので食べる時には要注意です。紙皿を下に置いて食べるのが良いでしょう。

おわりに

ショコラティエ・マサールは札幌市内の西18丁目に本店が、パセオ店、札幌三越店がありますが、ムースグラッセが買えるのは新千歳空港店のみです。新千歳空港へ出向いた時には是非チェックしてみてください。

関連記事

ショコラティエマサールのカラフルなチョコクッキー「パレットサブレ」【新千歳空港限定デザイン】
新千歳空港にショコラティエマサールというチョコレート専門店が2017年6月23日にオープンしました。ショコラティエマサールは札幌で北海道の素材と厳選されたカカオを使って最高
  • Pocket

おすすめトピックス

関連記事

梨ソフトクリーム
呉羽パーキングエリア限定スイーツのシュークリームとソフトクリーム

呉羽パーキングエリアとは北陸自動車道の富山県射水市あたりにあるパーキングエリアです。呉羽と書いて「くれは」と読むんです。ごう?ごはね?最初は読めませんでした。 高速道路にはサービスエリアとパーキングエリアがありますが、こ […]

完熟マンゴーかき氷
【閉店】滋賀県で食べられるふわふわマンゴーかき氷「冰冰花(ピンピンホァ)」

この夏、かき氷といえばふわふわかき氷・台湾かき氷など300円程度で買えるジャリジャリの安いかき氷とは違い高級なかき氷が人気となっています。代表的な所で言えば、2015年に日本1号店が東京表参道でオープンした台湾かき氷の「 […]

メロンバニラソフト
小樽のソフトクリーム専門店「小樽ミルク・プラント」

小樽でアイスを食べるならどこだろう?と食べログなどで調べていると、気になる所を見つけました。それが、ソフトクリーム専門店「小樽ミルク・プラント」だったのです。 今年の8月に行ってまいりました。(もう9月じゃねーか!) 目 […]

赤鰐のかき氷
開店前から大行列!かき氷の名店、岐阜の「茶屋赤鰐」は並ぶ価値ありだった

岐阜のかき氷の名店と名高い「茶屋赤鰐」へ行ってきました。いつも行列ができる程と噂では聞いていましたが、6月ならかき氷を求める人は程々だろうと思いながら余裕ぶっこいて開店15分前くらいに到着しました。 そしたらそんな事はな […]

わらび餅入り黒蜜かき氷
長浜市の和菓子屋さんが作る和風かき氷「ちゃらく」のわらび餅入り黒蜜かき氷

滋賀県長浜市ではかき氷専門店はありませんし本格かき氷を提供しているお店も少ないですが、そんな長浜市でおすすめするかき氷は和菓子屋さん「ちゃらく」のかき氷です。ちゃらくでは饅頭やシュークリームなどを通年販売していますが、夏 […]

世界一の台湾かき氷!秋に東京表参道のアイスモンスターに行ってみた結果

世界一の台湾かき氷として、台湾で人気ナンバー1のアイスモンスターが2015年4月末に東京表参道に第一号店がオープンしたニュースは大変話題になりました。 2015年、ふわふわかき氷ブームの火付け役ともなったであろうアイスモ […]

著者について

名前:Azell
作曲したり風景写真撮ったりWeb制作したりする人です。 好きな事を楽しくブログに綴れていけたらと思います。

フォローはこちら

       

       
世界一のジェラート
彦根市にある世界一のジェラート店「ジェラテリアアズーロ」で滋賀ならではの味を堪能

世界一のジェラートのお店が滋賀県に、彦根市にあるなんて。半信半

スマホで遊園地経営ゲーム「ローラーコースタータイクーンタッチ」レビュー

自分で夢のワンダーランドを作る遊園地経営シミュレーションゲーム

大垣で和風生パスタ!半個室で落ち着くニーニャニーニョ桜小町

岐阜県大垣市にニーニャニーニョ桜小町というパスタ店がありました

滋賀県の高校野球予選を観戦するのに入場料金はいくら?

夏、7月。全国の高校球児達が甲子園を目指して熾烈な野球の戦いが

Premiere Elementsでテキストアニメーションの効果時間(速度)を調整

Premiere Elements には誰でも簡単にテキストア

→もっと見る