*

唯一無二のクリスピーバウムクーヘンをハウスフォンフラウクロサワ富良野店で購入

公開日: : 土産物

ハウスフォンフラウクロサワ富良野店

富良野でたまたま見つけたハウスフォンフラウクロサワ(Haus Von Frau Kurosawa)というお店はバウムクーヘン専門店でした。別にここを目当てにしていたわけではありませんが、近くに寄った時にあのお店なんだろう?とお洒落な外観に惹かれて行ってみることにしました。

ハウスフォンフラウクロサワ富良野店

富良野のショッピングモール「フラノマルシェ」のすぐ隣にあります。

大きな窓とお洒落な外観、店内に見える雰囲気から洋菓子店である事はよくわかります。

イチオシはクリスピーバウムクーヘン

店内に入るとお店の人が、ハウスフォンフラウクロサワは千葉県市川市に本店があり富良野に2号店をオープンしたと教えてくれました。

hausvon4

特にイチオシだったのはお店の人も恐らく当店にしかないと豪語する「クリスピーバウムクーヘン」です。北海道のバター、富良野の牛乳を使ったハウスフォンフラウクロサワオリジナルのバームクーヘン。外側がボコボコとした木の幹のような形をしているのが特長です。

クリスピーとはパリパリとしているという意味。文字通り外側はカリッパリッとした食感、中はモチっとしたバームクーヘンだそうです。ホールで2,000円とお手頃価格だったのでこれを買うことにしました。

hausvon

このような立方体の箱に入っています。

hausvon2

オープン!まるで木の丸太のような存在感。

hausvon6

外側が硬いので包丁を入れても潰れずにサクッと切れます。

hausvon7

想像していたほどパリッカリッとした食感ではありませんでしたが、クッキーのような食感はあります。歯ごたえがあるので普通のバームクーヘンとは違い新鮮味はありました。中心部はモチモチとしたしっとりバームクーヘンです。上品な甘さと硬い外側の食感が美味しかったです。

hausvon5

持ち帰るのが大変なので配送をお願いしようとしたのですが、3000円以上購入で送料無料だったのでこちらのメロンバームクーヘン(1,600円)を購入。メロンの芳醇な香り、ジューシーなメロンの風味がたっぷりのバームクーヘンでこちらも絶品。

おわりに

ハウスフォンフラウクロサワのクリスピーバウムクーヘンは空港などでは売っていません。富良野旅行のお土産にいかがでしょうか。

唯一無二のクリスピーバウムクーヘンが気になるなら、千葉県の市川店にも売っています。また、近日インターネットショップもオープンするみたいです。公式サイトを要チェックです。

お店情報

ハウスフォンフラウクロサワ in furano(Haus Von Frau Kurosawa)
住所:北海道富良野市末広町8-1
営業時間:10:00~19:00
公式サイト:Haus Von Frau Kurosawa
食べログ:ハウス フォン フラウ クロサワ in Furano (Haus Von Frau Kurosawa ) – 富良野/バームクーヘン [食べログ]

  • Pocket

おすすめトピックス

関連記事

近江牛ビーフパイ
滋賀県土産なら近江牛ビーフパイがスパイシーで美味しい。酒のつまみにも合いそう

京都土産なら八つ橋、東京土産なら東京ばな奈。誰しもが思いつくメジャーなお土産ものだと思います。しかし、滋賀県土産と聞いてピンと来る人は少ないと思います。そんなあなたの為に滋賀県土産を一つ紹介したいと思います。 それは、近 […]

プチクレープ生八ツ橋
京都土産定番の八ツ橋でもプチクレープ生八つ橋は驚かれる事間違いなし【白心堂】

八ツ橋といえば京都を代表する和菓子の一つ。京都土産の定番中の定番となっていますね。京都へ行ったらとりあえず生八ツ橋をお土産に持って帰る事が多かったです。 先日京都へ行った母から生八ツ橋のお土産をもらいました。それを見てか […]

栗つづら
秋限定!北海道のもりもとが作る高級栗まんじゅう「栗つづら」

たまたま北海道の和菓子店もりもとのショップを通りがかった時に、栗つづらという和菓子が販売されていました。秋限定商品のようで、とても美味しそうだったのでつい買いました。栗、結構好きなんです。 栗つづらとは、よくある栗まんじ […]

白桃どら焼き
桃菓子専門店の桃花亭の「白桃どら焼き」は桃の風味が凝縮されたフルーツどら焼きだった

愛知県小牧市に桃のお菓子専門店、創作桃菓「桃花亭」があります。愛知県に展開している創作菓子店で、そこで販売されている白桃どら焼きに興味が湧いて買ってみました。地元、愛知県小牧篠岡の完熟白桃を使ったフルーツどら焼きです。 […]

焼モンブラン
箱根温泉土産、和菓子店「菜の花」のパリパリ焼モンブランが大変美味でおすすめです

箱根温泉へ旅行へ行った時、宿泊先へ向かう道すがらで見つけた和菓子店に目をひかれました。それは和菓子店なのに「焼モンブラン」という洋菓子の旗がはためいていたからです。これに俄然興味が沸いて後で来てみようと思ったわけです。箱 […]

箱根ポルボローネ
高級和三盆糖使用、上品な甘さの柔らかクッキー「箱根ポルボローネ」

箱根のお土産店で一際目をひいたのは、このお洒落なパッケージの「箱根ポルボローネ」です。箱根土産の中でもトップ5に入るほどで、お土産としても人気のようです。ポルボローネとはスペイン発祥のお菓子で、幸せを呼ぶクッキーとして知 […]

著者について

名前:Azell
作曲したり風景写真撮ったりWeb制作したりする人です。 好きな事を楽しくブログに綴れていけたらと思います。

フォローはこちら

       

       
滋賀県長浜市のキーマカレー専門店!倉庫を改装したレトロな「キャリールーム」でランチ

滋賀県長浜市にキーマカレー専門店があるという事を instag

病院経営ゲームのテーマホスピタル新作が2018年秋にSTEAMで発売「Two Point Hospital」

2018年1月16日に病院経営シミュレーションゲーム「Two

Aipo8.1.1オープンソース版で2018年の祝日設定を行う(さくらのVPS)

オープンソース版の無料グループウェア「Aipo」のサポートが2

タイヤのホイールナットが緩んで紛失、1個で買う方法はあるか

車の発進時や曲がる時にわずかなゴリッという音がする事に気づいて

高速道路
高速道路の上りと下りってどっち方面?全国高速道路総まとめ

高速道路には進行方向によって「上り」と「下り」という表現があり

→もっと見る