きのとやとは北海道札幌市に本社を置く洋菓子店です。札幌の各所に販売店があります。
先日きのとやの店の前を通りがかった時に見かけた「北海道焼きチーズ」という商品が一目惚れのように欲しくなりました。外装の見た目も惹き付けるものがありましたが、北海道焼きチーズというシンプルなネーミングにもチーズが好きなので一体どんな物だろう?と俄然興味が湧きました。
チーズとクッキーのコラボ「北海道焼きチーズ」
北海道の恵みの大地をイメージしたようなパッケージで中身はクッキーでした。北海道の3種のチーズを贅沢に使い焼き上げたクッキーで、バターや小麦粉まで北海道産にこだわったお菓子です。北海道スイーツコンテストでグランプリを受賞した逸品です。
クッキーは1枚ずつ個装されており、湿気防止の乾燥剤も中に入っています。
袋を開けるとチーズの香りがフワッと漂います。表面には立方体の黄色いチーズ、茶色いチーズ、粉チーズの3種のチーズが表面に散りばめられています。最初クッキーとチーズという組み合わせに疑問符が浮かんだのですが、その考えは即座に覆されました。
北海道焼きチーズの感想
サクッとしたシンプルな甘味のクッキーに香ばしいチーズの味が絡み合って意外に良く合います。クッキー部分はサクサクした食感で、チーズ部分は固くてコリコリした2つの食感が同時にあります。甘いクッキーの味から後からチーズの味が第二波でやってきて、この味わいは癖になって危険です。かっぱえびせんのように止まりません。
絶妙に美味しいのでチーズ好きには好みに合う事間違いないでしょう。自分用でもお土産用でも是非お試しください。
価格について
北海道焼きチーズは2枚入り、6枚入り、12枚入り、18枚入りが販売されています。
- 2枚入り:172円
- 6枚入り:540円
- 12枚入り:1,080円
- 18枚入り:1,620円
札幌各所のきのとやショップ、札幌大丸、新千歳空港きのとやショップ、きのとやオンラインショップで購入可能です。
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