滋賀県草津市の JR 草津駅近くにあるつけ麺・ラーメン店「時雨製麺所」へ行ってきました。
時雨製麺所について
時雨製麺所は横浜で人気店の「中華蕎麦時雨」直径のお店だそうで、2020年8月に草津駅前にオープンしました。無添加・無化調のつけ麺・ラーメン店です。製麺所という名前の通り、麺は自社の自家製麺です。
店内について
時雨製麺所では最初に食券機で食券を買います。
白木に白い壁で和モダンなオシャレな佇まいで、女性客も多く見られました。厨房を目の前にしたカウンター席、テーブル席もあります。
時雨製麺所のメニュー
時雨製麺所の看板メニューはつけそばです。その他にも塩そばや煮干そばなど温かいラーメンもあります。
- つけそば：900円
- 辛いつけそば：950円
- 雲呑塩そば：1,050円
- 煮干そば：850円
- 塩そば：900円
- 担々そば：900円
メニュー一部抜粋。しゅうまいやご飯などサイドメニューもあり。
つけそば
看板メニューのつけそば＋大盛り（900円＋150円）を注文しました。
こんがりと炙られたジューシーなチャーシューがのっています。つけだれは青ネギのインパクトがあります。
北海道産小麦を100％使用した自家製麺はつるっとしたのどごしとモチモチした食感、そして断面が四角形で蕎麦に近い麺でした。
温かいつけだれは出汁と醤油の味わい深さに加え、程よい酸味がアクセント。さっぱりとした味わいで食べやすかったです。
公式SNSアカウント
時雨製麺所の最新情報は公式 SNS アカウントをチェック！
- Twitter：時雨製麺所さん (@shigure_seimen) / Twitter
- instagram：時雨製麺所(@sigureseimenjyo) • Instagram写真と動画
時雨製麺所へのアクセス
時雨製麺所は JR 草津駅から徒歩3分のクロスアベニュー草津1F にあります。JR 草津駅東口から出て南へ徒歩3分です。
外周にはなく、上の写真の赤矢印の部分から入ります。
駐車場について
時雨製麺所に専用駐車場はありません。近くの de愛ひろば西口駐車場が入庫1時間無料で便利です。
お店情報
時雨製麺所
住所：滋賀県草津市大路1丁目8-17
営業時間：11:00～15:00 / 17:00～21:00
定休日：不定休
電話：077-569-5619
食べログ：時雨製麺所 - 草津/ラーメン [食べログ]