*

北海道産野菜旨すぎ!富良野のカフェ&雑貨店「花七曜」

公開日: : 最終更新日:2017/01/13 和食

花七曜

野菜の美味しさを改めて切に実感しました。

今年の夏の北海道旅行で富良野に行ってきました。お昼を食べる所も下調べをしまして、北海道産の野菜や食材を楽しめるという事で是非「花七曜」にしようと決めました。

広大な田畑に囲まれた静かな場所です

富良野国道237号線から脇道に入ります。この脇道はどこまでも続く真っ直ぐな道で、左右には広大な田畑が広がっており少し見とれてしまいました。本州ではお目にかかることができません。

北海道の広大な田畑

あいにくの曇り空でしたが良い景色です。

付近には家もあまり建っておらず、あっても民家っぽいのでカーナビが無ければどこが「花七曜」なのか迷う所でした。カーナビの指示通りに細い道を曲がると小さな「花七曜」の看板を見つける事ができて辿りつけました。(駐車場あります。)

素材そのものの自然な美味しさが魅力

建物の周りには綺麗な庭があしらえられており、店内の半分はドライフラワー等おしゃれな雑貨店となっております。お食事を待つ間にかなり楽しめます!

花ランチ(¥1,250)を注文しました。+50円増で雑穀米に変更可能です。

花ランチ旨い

木製トレイに彩られた8つの食器がまるで花のように美しく、食べるのがもったいない程でした。雑穀米、自家製味噌汁、冷製茶碗蒸し、サラダ、ズッキーニの炒めもの、ピーマンの肉詰め、豆乳プラマンジェ、どれを取っても美味い!

北海道産野菜のサラダは、野菜ってこんなに美味しいんだと改めて実感。雑穀米も甘みがあってとても美味しいです。小皿の副菜も美味しい、ピーマンの肉詰めはとってもジューシーで肉汁が溢れます。特にデザートの豆乳プラマンジェは、甘すぎず上品で思わず笑顔が溢れる美味しさです。

家庭料理風ですが、どれも絶妙な味わいです。ハズレがありません。食後にはドリンクも付いて大満足なランチでした。(花ランチのメニューは季節に寄って変動するそうです。)

花七曜にいらっしゃるお客様にも、野菜や、素材そのままのおいしさを味わっていただきたい。
その思いでレシピを考えて、料理しています。(公式サイトより

その想い、しかと届きました。全くその通りで食材そのものの自然な美味しさが魅力の花七曜さんです。

また機会があれば是非行きたいです。

公式サイト

富良野 花七曜/ドライフラワー・プリザーブドフラワー・ナチュラルカントリー雑貨・カフェ(ランチ)・ドッグラン・ガーデン

北海道グルメレポート

心休まるおすすめカフェ!小樽なら「ギャラリー&カフェ kuraノsu」

[amazonjs asin=”4894536994″ locale=”JP” title=”新・風景ガイド 美瑛・富良野”]

  • Pocket

おすすめトピックス

関連記事

つけそば
ざるそばの常識が変わる!高田馬場で食べたつけそばが超美味しい【つけ蕎麦安土】

東京都の高田馬場でつけ麺ならぬつけ蕎麦が食べられるお店があると聞いて大変興味があり行ってきました。ざるそばと言ったらめんつゆにわさびを溶いてネギの薬味を入れて食す。これがざるそばの常識ですが、高田馬場の「つけ蕎麦安土」へ […]

気まぐれヘルシー御膳
神楽坂で豪華な1000円和食ランチを個室でゆったりと「花かぐら」

東京都新宿区にある神楽坂と言えば、前々からオシャレスポットとして聞いていて東京でありながら美しい小路、和モダンな世界が広がっているという事でいつか行ってみたいと思っていました。先日ついに行く機会がありました。 神楽坂でラ […]

吉祥寺駅前すぐの和洋折衷な定食屋さん「階段ノ上ノ食堂」でランチ

東京の吉祥寺駅のすぐ近くにある定食屋さん「階段ノ上ノ食堂」へ行ってきました。何かそのお店の名前がそのまんまですが、逆に粋な感じがして行ってみたくなりました。 チェーン店でもなく、ガヤガヤしたカフェでもなく、しっかりと美味 […]

長浜
長浜市で手打ちうどんを食べるなら老舗うどん屋「市兵衛」

駅の立ち食いうどんやセルフうどん店とは訳が違う、そんな本格手打ちうどんを滋賀県長浜市で食べるなら老舗うどん屋の「市兵衛」がおすすめです。私も小学生の頃に連れて行ってもらった記憶があるので、もう20年以上は歴史のある老舗の […]

手織り寿司
札幌円山で宝石箱のような手織り寿司が芸術的な「かまだ茶寮」でランチ

手織り寿司というものをご存知でしょうか。私も最近まで連れからこのキーワードを聞くまで知りませんでした。もちろん手巻き寿司なら知っていますが、手織り寿司というジャンルが誕生し、主要都市圏で広がりを見せつつ人気を博している事 […]

増田うどん
札幌の「増田うどん」甘いお出汁の肉うどんが魅力のうどん専門店

札幌市中央区役所の近くにある「増田うどん」は福岡肉うどんがメインのうどん専門店です。増田うどんの創始者であるオーナーは福岡県出身。札幌で仕事をする中、福岡の肉うどんを食べたいと思っても当時札幌には福岡うどん店がなかった為 […]

著者について

名前:Azell
作曲したり風景写真撮ったりWeb制作したりする人です。 好きな事を楽しくブログに綴れていけたらと思います。

フォローはこちら

       

       
ESRランニングポーチ
ランニング中でもスマホが邪魔にならないESRランニングポーチのレビュー

日々のランニングやマラソン大会に出た時、ある悩みの種がありまし

はじめ整体院外観
滋賀県彦根市の「はじめ整体院」で体の歪みや重心のズレを相談してきた

近頃長い間歩くと足の痛みや足の不調が顕著に現れるようになってき

青森大間土産のマグロ一本釣り「やいっやー!山本さんラングドシャ」

お隣さんが本州最北端の青森県大間町へ旅行に行ったという事でお土

増田うどん
札幌の「増田うどん」甘いお出汁の肉うどんが魅力のうどん専門店

札幌市中央区役所の近くにある「増田うどん」は福岡肉うどんがメイ

鮭の旨味が濃厚な柳月のお煎餅「北海道鮭ぶし丸」が安いし超うまい

北海道で近年「鮭節(さけぶし)」と呼ばれる新食材が注目されてい

→もっと見る