かき氷のシロップと言えば何を思い浮かべますか?定番ではイチゴ・メロン・レモンあたりでしょうか。しかし、世の中には定番以外にも様々な味のかき氷シロップが存在します。定番も良いのですが、やはり変わった味のかき氷も食べてみたいと思う事があります。
そこで今回ご紹介するのは、中村商店が製造しているキャプテンシリーズのシロップです。実はかき氷みつとしての商品ではなく、かき氷シロップとしても使える商品です。かき氷以外にも稀釈してカクテルやジュースにしても飲めますし、お菓子作りの味付けにも使えます。
このキャプテンシリーズの凄い所は、定番の味からニッチな味まで数十種類のシロップをラインナップとして揃えている所です。定番のイチゴ・メロン・レモンはもちろん、白桃・パイン・ライチ・洋なしなどかき氷のシロップとしてはなかなかお目にかかれないものまであります。
バナナ味の氷みつ
私がチョイスしたのは「キャプテンバナナ」です。バナナ味のかき氷なんて今まで見たこともありませんし、食べたこともありません。結構冒険ですが、バナナなら美味しいだろうなと思って購入しました。
色は黄色です。何も言われずレモンのかき氷シロップと言われても疑問はないです。そして、かき氷シロップと言えば多少トロミがあるイメージですが、キャプテンバナナはシャバシャバでまるで水のようです。
かき氷にキャプテンバナナをかけてみました。かけたら意外な事に色が薄い。瓶で見るとあれだけ黄色かったにも関わらず、かき氷にかけたら色があるのかという位に色が薄くなってしまいました。色は薄いですが、確かにバナナの香りはします。
一口食べてみると、バナナの香りとフルーティーな味が感じられます。本物のバナナを食べた時に感じるバナナの皮の内側の白い部分の繊維感、そこまで再現しているようなバナナシロップです。バナナ味のかき氷は本当に新鮮で美味しく頂けました。キャプテンバナナは結構当たりだと思います。
味の好みは人それぞれですが、キャプテンシリーズは数多くの味のバリエーションがありますが当たり外れがある模様。お好みの味を探してみてください。キャプテンシリーズのシロップは Amazon で購入できます。
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