北海道の旭川にとっても美味しい本格かき氷のお店があるという口コミが徐々に広がり人気を集めているカフェ「ヒフミ（hifumi）」へ行ってきました。今では札幌からかき氷を求めて訪れる人も多いそうです。氷の塊（ブロック氷）からうすーく削られる氷はふわふわでかき氷の美味しさを極限まで引き出しています。
ヒフミ(hifumi）の場所
JR 旭川駅の北側から駅前通りを直進し、4条通り9丁目交差点を東へ。2つ目の信号の4条通り10丁目交差点を北へ、信号のない3つ目の交差点を西へ行き、オレンジ色のレンガのマンションの1階にあるのがヒフミです。
JR 旭川駅からは徒歩で約15分程度かかります。
駐車場について
駐車場はお店の前の駐車スペースのみで、乗用車3台分のスペースがあります。そこが満車であれば近隣にコインパーキングがいくつかあります。下の地図がコインパーキングの場所で徒歩4分程度の距離です。
店内の雰囲気について
こじんまりとした小さなお店ですが、明るくて入りやすいカフェのような佇まいです。木のテーブルに不揃いな木の椅子も異国の雰囲気のようなお洒落さを漂わせています。家具は木目を基調としたものですが、天井はコンクリートが丸見えですがスポットライトが暖かく照らしていて木の温かさとのコントラストもまた良いなと思いました。
店内の席は壁際にカウンター席があり、4人がけテーブル席もあります。ふらっと一人で立ち寄ってもグループで来店しても良い感じです。
ヒフミ（hifumi）のメニュー
かき氷メニューは基本が6種類で500円からです。みぞれ・水あずき・いちごミルク・抹茶ミルク・キャラメルミルク・ミルク金時の6種類です。トッピングでプラス100円で小豆を追加できます。
基本的にはかき氷のみですが、5月6月9月はお食事メニューもあります。数量限定です。7月8月はかき氷メニューのみの販売となるようです。
また限定かき氷メニューがあり、特に人気の宮崎マンゴーミルク（1,300円）は予約優先です。これを狙うなら予約をおすすめします。
かき氷は定番も良いですが、やはり今までに食べたことがなかった珍しいキャラメルミルク（700円）を注文しました。シルバートレイに乗ったガラスの器にキレイにかき氷が盛られています。
横から食べると崩れてこぼれてしまうので、上から食べてくださいという案内がありました。スプーンを差してもほとんど抵抗がないくらいの柔らかいふわふわなかき氷です。口に入れたらふわりと一瞬でとろけてしまいました。
シロップのキャラメルはコク深い濃厚な味です。更に一緒にかけられているミルクが更に濃厚さをプラスしてほっぺたもとろけてしまいそうです。上の方を食べても下層にもシロップがかけられていて、味が薄くなる事がありません。最後まで甘くて美味しいかき氷です。
こちらは連れが注文した抹茶ミルク（700円）です。こっちはちょっとビターな甘さでちょっぴり大人な味です。甘すぎないかき氷が好きなら抹茶ミルクは最適でしょう。
おわりに
とても雰囲気が良い空間で絶品のかき氷を食べられました。お店のオーナーの方もとても良い方で温かなアットホームなカフェでした。旭川へ観光へ行った時など、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
お店情報
ヒフミ(hifumi)
住所：北海道旭川市5条通10-952 朝日プラザ旭川5条通 1F
営業時間：11:00?19:00 / 日祝11:00?18:00
定休日：詳細はライナーWebで
食べログ：ヒフミ （hifumi） - 旭川/カフェ [食べログ]