士幌町の北海道のこだわりプリンをいただいて、とても美味しかったので紹介します。士幌町というのは北海道の河東郡にある町で、北海道の中央部に位置します。
地図で見るとこのあたりです。
豚丼で有名な帯広の北ですね。
士幌町の北海道のこだわりプリン
北海道のこだわりプリンはただのプリンではなく、北海道十勝産のとうもろこし(スイートコーン)と北海道産ミルクを使ったコーン風味のプリンです。袋にパウダーが付いていますが、これはきな粉ではありません。メープルシロップは付いていませんが、代わりにメープルパウダーが付いています。お好みでふりかけましょう。
北海道のこだわりプリンの感想
食べてみるとしっとりと滑らかで、口の中に甘味が広がります。ただ普通のプリンとは甘味の種類が違います。普通のプリンは卵とかバニラ、カスタードの甘味を感じるものですが、北海道のこだわりプリンはやはりコーンの甘味が際立ちます。しかし甘すぎずとっても上品です。
色も白っぽいので不思議でしたが、原材料名を見ると卵黄が使われていません。ほのかな黄色は本当にコーンピューレのみの色合いみたいですね。
メープルパウダーを合わせて食べてみても違った味わいが楽しめます。常温でも美味しいですが、冷蔵庫で冷やしたほうがより一層美味しいですよ。
カロリー(1個あたり)
- エネルギー:105kcal
- タンパク質:1.8g
- 脂質:6.1g
- 炭水化物:10.6g
- 食塩相当量:0.2g
賞味期限
製造日から約8ヶ月。