スイートポテトがお饅頭になったという言うなれば和風スイートポテトのような商品が発売されていたので、つい買ってしまいました。「新商品だよ~、最後の一個だよ~。」という口車に乗せられて。
それはわかさいも本舗のあんぽてとでした。
あんぽてととは
あんぽてとを製造販売しているわかさいも本舗は北海道で有名な銘菓「わかさいも」を開発した会社です。さつまいもが採れない地で焼き芋を作りたいという想いから着想を得て作られました。焼き芋を作るならさつまいもを知り尽くさなければならない。それは昭和初期の話です。
そしてさつまいもが簡単に手に入る今、さつまいものスペシャリストが作り上げたさつまいもスイーツ。それが和風スイートポテト「あんぽてと」なのです。
和風スイートポテト「あんぽてと」
あんぽてとは6個入りで、おしゃれな和紙のパッケージで1個ずつ個包装されています。焼き芋のイラストが描かれていますね。
中身はさつまいも生地の黄金色のお饅頭です。北海道産生クリーム、バターが使われているさつまいも餡。この部分こそまさしくスイートポテトそのものです。
半分に切ってみると中にはぎっしりとこし餡が!わかさいも本舗特製の小豆餡は北海道産小豆を使った逸品です。和と洋が融合して生まれました。
あんぽてとを食べてみた感想
スイートポテトの甘く芳醇な香りが漂います。和菓子になった和風スイートポテトは、スイートポテト以上にしっとり感のあるお饅頭になっていました。
食べてみると味はやっぱりスイートポテトなんですが、さつまいも餡と小豆餡が互いに邪魔することなく口の中で混ざり合ってふわっと口溶け、濃厚な甘みが口の中に残ります。お茶請けにも良さそうです。
和菓子と洋菓子が融合したお饅頭、とても濃厚で芳醇な美味しいお饅頭でした。
価格と賞味期限
あんぽてとは6個入りで1,080円です。
賞味期限は約2ヶ月(常温で未開封)。お饅頭なのに意外にも賞味期限が長くて保ちますね。常温保管可能なのでそのまま持ち帰り、お土産にも良いですね。
購入できる場所は北海道の各種お土産店、新千歳空港、わかさいも本舗オンラインショップなどで購入できます。
カロリー
カロリーは1個あたり100kcal。
おわりに
スイートポテトと言えば秋のスイーツというイメージがありますが、和風スイートポテトあんぽてとは季節を選ばずいつでも買えます。芳醇な和風スイートポテトを是非。