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安曇野市でSTERN GELATO FACTORYのパティシエ本気の「ピュアソフト」

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STERN GELATO FACTORY(シュテルンジェラートファクトリー)は長野県安曇野市にあるジェラートショップです。長野県のケーキ店「パティスリーシュテルン」の2号店として安曇野市にオープンしました。

安曇野市産のフルーツをたっぷり使ったジェラートの他、独自の生ソフトクリームにも目をひきます。

パティシエが本気で考えたソフトクリーム

シュテルンの独自の配合、製造方法で誕生したオリジナルの生ソフトクリームを最高峰のソフトクリームマシンで作られています。安曇野産牛乳のみを使用し、パティシエが本気で考えたソフトクリームという言葉に興味をひきました。

価格は400円(税込)、キッズサイズは300円(税込)

※キッズサイズは小学生以下しか買えません。

見た目からして普通のソフトクリームとは何か違いますよね。見た目だけじゃなくて中身も違うんです。

食感はやや固めでソフトクリームとアイスクリームの中間のような印象です。やや固いながらにふわっとした食感、そして固い為に溶けにくいのも特長です。

ずっしりした感じに見えますが、ミルク感が多く食べごたえがありつつさっぱりと食べられます。

なかなか珍しいソフトクリームで楽しめました。

STERN GELATO FACTORYへのアクセス

STERN GELATO FACTORY は hama フラワーパーク安曇野の一角にあります。

長野自動車道の松本インターチェンジを降り、国道158号線を西へ。新村交差点を右折します。住吉神社入り口交差点を越えた右側にあります。

JR の場合、中萱駅を出て南の通りを西へ。住吉交差点を左折し、左側にフラワーパーク安曇野があります。

駐車場について

Hamaフラワーパークの広い駐車場があります。

お支払い方法

現金・またはクレジットカードのみ。

お店情報

STERN GELATO FACTORY
住所:野県安曇野市三郷温5919
営業時間:10:00~18:00
定休日:火曜日
電話:0263-88-7020
公式サイト:STERN Gelato Factory (シュテルンジェラートファクトリー) | 安曇野市ジェラート専門店
食べログ:シュテルン ジェラート ファクトリー (STERN GELATO FACTORY) - 中萱/アイスクリーム [食べログ]

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