この前ラジオを聴いていたら「梨カレー」が特集で取り上げられていました。梨カレーと聞いてそれはもう驚きでした。カレーと言えば「りんごとはちみつ~」で有名なバーモントカレーのようにりんごが入っているのはよく聞く話です。それが梨です。一体どんな味なんだろう?と気になって注文してしまいましたよ。
鳥取県ご当地カレーの梨カレー
梨カレーは鳥取県では有名なご当地カレーのようです。鳥取で創業100年を誇る梨園「さんこうえん」で作られた二十世紀梨がたっぷり使われているカレーが人気で、レトルトカレーが開発されインターネットを通じて全国に販売されるようになったそうです。
梨カレーを実食
見た目は当然ながら普通のカレーですね。所々につぶつぶが見られ、これが恐らく梨なんだろうなと。野菜がゴロッと入っているわけではなく、具材は何が入っているかわからないくらい細かいですが玉ねぎ、人参、セロリ、にんにく、豚肉、牛肉が使われているようです。
一口食べてみるとカレーとしての辛さよりも甘さが際立っていました。カレーとしての味ももちろんありますが、フルーツの甘さが爽やかでです。しかしながら普通のカレーの甘口とは違う口当たりです。やはり梨の甘さだからでしょうか。カレーは辛くてなんぼ!と思っている私でも美味しく食べる事ができました。
辛いカレーが苦手な方はもちろん、女性やお子さんにも人気が出そうなカレーだなと思いました。
さんこうえんの梨カレーは Amazon でも販売されています。