長浜市の「リンクカフェ」お洒落でインダストリアルな雰囲気の空間でランチ

長浜市にあるリンクカフェ（Link Café）は地場産の野菜を使ったお料理と、こだわりのスペシャルティコーヒーが魅力のお店です。

店内の雰囲気は鉄材と古材を融合しリニューアルしたインダストリアルな雰囲気が特長です。鉄材と古材を再利用して生まれ変わった家具は独特の味のある雰囲気を醸し、お洒落で落ち着いた空間を生み出しています。

リンクカフェについて

カフェとは色々な人が訪れる場所です。お客様も、オーナーさん自身も、色々な人と繋がれる（リンクする）ようにという想いから「リンクカフェ（Link Café）」と名付けられました。

店内は無機質な鉄と古材を使ってリニューアルしたインダストリアルな雰囲気でです。オーナーさんが工業的な鉄材や古材が好きで採用されたそうで、オーナーさん自らデザインした家具も設置されています。

鉄材だけでは無機質過ぎるので、ドライフラワーなども積極的に取り入れられています。

インダストリアルな雰囲気は男性も女性も過ごしやすい空間が作られていると思います。

■カフェにあるオーナーさんがデザインした家具はオーダーメイドで注文できます。詳しくは店頭でお尋ねください。

リンクカフェのランチメニューです。A～Cセットメニューがあります。

セットには本日のスープとサラダが付きます。

※2020年1月現在のメニューです。

スイーツやカフェメニューです。特に限定メニューのフレンチトーストは人気。

オーナーさんはコーヒーが好きなこともあって、こだわりも強く力を入れておられます。4箇所の生産地から取り寄せたスペシャルティコーヒーをリンクカフェオリジナルブレンドで、高品質な味わいを楽しめます。

コーヒーだけで14種類あります。

アメリカンコーヒー（450円）です。マグカップにたっぷりのコーヒーで、これほど多いとは思いませんでした。ブラックでも飲みやすいまろやかなコーヒーです。

これはエコプレッソと呼ばれるもので、エスプレッソを美味しく楽しむ為に開発されました。エコプレッソにエスプレッソを注ぎます。カップ型のクッキーにはエスプレッソが染み込んで、最後まで美味しく楽しめます。

エコプレッソを目当てに来店されるお客様もいらっしゃるそうです。

リンクカフェのパスタランチ(1,400円）です。

食材にもこだわりがあり、100％オーガニックバジルを使用。野菜も自家製のオーガニック野菜を使用しているそうです。

ランチセットには本日のスープとサラダが付きます。

Q.カフェを開いたきっかけは何ですか？

私自身コーヒーが好きで、カフェの空間も好きなんですよね。以前は色んなカフェを巡って作業をしていました。カフェは色々な人が訪れます。色々な人と出会えて繋がれる場を作りたいと思い、カフェを開きました。

Q2.おすすめメニューは何ですか？

限定メニューのフレンチトーストは人気ですね。仕込みに24時間かかるので1日数量限定なのですが、毎回売り切れになるほど好評です。そして当店のコーヒーは希少価値の高いスペシャルティコーヒーを使って淹れておりますので、コーヒーもおすすめしたいです。

リンクカフェは長浜市を通る国道8号線から、やや小道に入った所にあります。

ヤマダ電機長浜店前の川崎交差点を南へ行き、ドン・キホーテ長浜店南のガソリンスタンドの角を左折します。すぐ左側に見える3階建ての建物の1階がリンクカフェです。

建物の西側に駐車場がありますが「テナント専用」と書かれている所のみ駐車できます。

※クレジットカードは使えません。

リンクカフェ（Link Café）
住所：滋賀県長浜市小堀町412−1
営業時間：10:00～23:00
Wi-Fi：無料Wi-Fiあり
定休日：火曜日
電話：0749-50-9807
公式サイト：Link Café - カフェ
食べログ：リンクカフェ（Link Café） - 長浜/カフェ [食べログ]