*

札幌の「増田うどん」甘いお出汁の肉うどんが魅力のうどん専門店

 

公開日: : 和食 ,

札幌市中央区役所の近くにある「増田うどん」は福岡肉うどんがメインのうどん専門店です。増田うどんの創始者であるオーナーは福岡県出身。札幌で仕事をする中、福岡の肉うどんを食べたいと思っても当時札幌には福岡うどん店がなかった為自分で作ろうと立ち上げられました。

今では札幌の人気うどん店になっています。

増田うどんへのアクセス

最寄り駅は地下鉄東西線の西11丁目駅。札幌からなら大通駅から乗り換えます。

西11丁目駅を出て南へ行き、札幌市中央区役所前交差点を左折すると右側に増田うどんがあります。

駐車場について

増田うどんの専用駐車場はありませんが、道を挟んで向かい側にタイムズコインパーキングがあります。

店内について

テーブル席3つに、厨房を囲んだカウンター席があります。

和食うどん店というような雰囲気ではなく、カフェのようなデザイン性溢れたお洒落な空間になっています。一人でも入りやすいお店で女性客も多いそうです。

増田うどんのメニュー

まずは温かいかけうどん。増田うどん定番の増田肉うどんや9種類のメニューがあります。

  • 増田肉うどん:800円
  • 天ぷらうどん:980円
  • ごぼ天うどん:670円
  • 他人うどん:890円
  • きつねうどん:650円
  • かけうどん:500円

メニュー一部抜粋

冷たいうどんがいいという場合はぶっかけうどんがあります。(温かいぶっかけうどんも可)

  • 増田肉ぶっかけ:820円
  • 黒胡椒チキンぶっかけ:980円
  • えび天ぶっかけ:980円
  • とり天ぶっかけ:920円
  • ぶっかけ:550円

トッピングメニューから追加で選ぶ事もできます。

増田肉うどん

メインの増田肉うどん(800円)を注文しました。お肉がたっぷり入って甘い香りが漂います。まずうどんつゆを一口、最初に驚いたのは甘さでした。お肉の出汁も相まってかとても甘いお出汁でした。しかし食べているうちにその甘さにも慣れてきて、この甘いお出汁がクセになってきました。関西出身ですがこのような甘いお出汁のうどんは初めてでした。これが福岡肉うどんか…。

うどんは硬すぎず柔らかすぎず、絶妙なバランスでした。

増田うどん

増田うどんのもう一つの目玉がごぼ天うどん。迫力の大きさのごぼ天はサクサクと柔らかくつゆに浸すと尚美味しいです。

おわりに

出汁の聞いた甘いうどんつゆは好みが分かれるかもしれません。讃岐うどんや京風うどんとは全く別次元なうどんでした。甘い出汁が好みにハマればクセになると思います。美味しかったです。

お店情報

増田うどん
住所:北海道札幌市中央区南3条西9丁目1000-6 イオ南3条ビル
営業時間:平日11:00~16:00(L.O.15時)/ 18:00~21:00(L.O.20時半)
土日祝11:00~19:00(売り切れ次第終了)
定休日:木曜日・第三水曜日
食べログ:増田うどん – 大通/うどん [食べログ]

札幌グルメ特集

  • Pocket

おすすめトピックス

関連記事

都野菜加茂
京都産野菜が美味しい「都野菜加茂」で和食バイキングがおすすめ【四条烏丸】

京都と言ったら京野菜だよね。京都にも様々なグルメがありますが、京野菜が美味しく楽しめるお店を探した所、「都野菜 加茂」を四条烏丸で見つけました。減農薬、無農薬の京都産野菜をしっかり楽しめる和食バイキング店でした。 目次1 […]

300円うどん
かけうどんが300円!岩見沢駅前に誕生したお洒落なそばうどん屋「八洲」

駅中、駅前のそば・うどん屋と言えば立ち食いそば、凄く狭くて息苦しい店舗。そんなイメージが湧きます。北海道岩見沢市の JR 岩見沢駅前にはそんなイメージを払拭するような和風でお洒落なうどん・そば屋がありました。その名を八洲 […]

長野市で安いボリュームたっぷりのそばを食べるなら「たなぼた庵」がおすすめ

長野と言えば蕎麦!やはり長野へ来たからには蕎麦を食べたいと思う人も多いのではないでしょうか。長野は信州そばが有名でどこへ行っても蕎麦屋、そば処があり蕎麦を食べる所には困りません。むしろ数が多すぎてどこで食べたら良いのか困 […]

吉祥寺駅前すぐの和洋折衷な定食屋さん「階段ノ上ノ食堂」でランチ

東京の吉祥寺駅のすぐ近くにある定食屋さん「階段ノ上ノ食堂」へ行ってきました。何かそのお店の名前がそのまんまですが、逆に粋な感じがして行ってみたくなりました。 チェーン店でもなく、ガヤガヤしたカフェでもなく、しっかりと美味 […]

十勝豚丼
新千歳空港の香ばしい十勝豚丼専門店「ドライブインいとう豚丼名人」

新千歳空港の3階グルメワールドに十勝名物の豚丼専門店「ドライブインいとう豚丼名人」があります。お店はとかち清水本店と新千歳空港店のみ。本場十勝の豚丼を新千歳空港でも味わえます。 十勝の豚丼が誕生したのは1933年頃。安く […]

豚丼
本場十勝の豚丼が絶品!札幌駅近く「味処 あずま」

札幌駅近くの札幌国際ビル名店街にある「味処 あずま」に行ってきました。昭和を感じさせる雰囲気のビル内の一番隅に「味処 あずま」はありました。駅近くの飲食店は激混みでも、ここは若干遠くて入り組んだ所にあるので少し空いている […]

著者について

名前:Azell
作曲したり風景写真撮ったりWeb制作したりする人です。 好きな事を楽しくブログに綴れていけたらと思います。

フォローはこちら

       

       
安曇野市で安くてボリュームたっぷりの蕎麦「そばの庵はや田」

長野県安曇野市にあるお蕎麦屋さん「そばの庵はや田」へ行ってきま

Photoshopで行間を1ptにしても詰められない時の対処法

Photoshop の文字ツールで文字を入力して、文字パネルの

夜の彦根城を間近で見れる1日だけの特別な日「彦根城夜楽2019」

夜の彦根城を間近で見られる日が1年に1回だけあります。その1日

JA士幌町のスイートコーンとミルクの味わい「北海道のこだわりプリン」

士幌町の北海道のこだわりプリンをいただいて、とても美味しかった

Photoshopで写真の黄ばみや赤みを補正し抑える方法

デジカメで撮った写真が思ったより黄色かったという経験はありませ

→もっと見る