札幌駅からすぐ近くのエスタ10階にかき氷専門店「えぞうさぎ」ができたという話を聞いて、興味があったので行ってきました。えぞうさぎがあるのはエスタ10階の札幌ラーメン共和国内の一角です。周りはラーメン店に囲まれている中、一つだけ異質とも思えるかき氷専門店が登場。
ラーメンで火照った体を冷やしに、口直しに最適ですね。札幌駅からすぐ近くにかき氷専門店ができたのも魅力ですね。札幌駅近くで1年中かき氷を楽しめます。
えぞうさぎへのアクセス
えぞうさぎは、エスタの10階ラーメン共和国にあり札幌駅から直結です。エレベーターで10階まで上がるか、エスカレーターで上がりましょう。
店内について
店内は白を基調として明るく、円卓のテーブル席と壁際にはカウンター席があります。合計20席程度です。カウンター席もあるのでお一人でも入りやすいです。
お水やお茶はセルフです。用意されているお茶は温かく、かき氷を食べるには嬉しい配慮です。
えぞうさぎのメニュー
えぞうさぎのかき氷メニューは基本が4種類、定番の「いちご・抹茶」変わり種の「塩キャラメル・クリームチーズ」。季節限定メニューが2種類ほどあります。
- いちごミルク：700円
- 抹茶ミルク：700円
- 塩キャラメル：800円
- クリームチーズ：800円
トッピングメニューもあり別途追加できます。
- 白玉：100円
- 生クリーム：100円
- あんこ：100円
かき氷専門店ですが、ドリンクメニューも豊富です。しかも安めでお財布にも優しい。
- ホットコーヒー：250円
- アイスコーヒー：250円
- ホットカフェオレ：300円
- アイスカフェオレ：300円
- コーラ：210円
- アイスウーロン茶：210円
- アイスティー：210円
- オレンジジュース：210円
- ジンジャーエール：210円
塩キャラメルかき氷
えぞうさぎで一番人気の「塩キャラメル（800円）」を注文しました。かき氷にクリームやキャラメルソース、標準でナッツ系のトッピングもたっぷりでど迫力のかき氷でした。
氷の塊から作られるかき氷は薄く削られてジャリジャリしないふわっふわなかき氷です。市販のスプーンで削り取るかき氷もありますが、これはスプーンで軽くすくい取れる程の柔らかさとふわふわ感です。雪のように口の中でとろけるふわふわかき氷は、かき氷頭痛が発生しないという特徴もあります。
500mlペットボトルほどの高さはあるかき氷ですが、ふわふわなので意外と難なくぺろりと食べる事ができますよ。ただ乱暴に食べるとかき氷が崩壊してしまうので要注意です。
まず上から濃厚なキャラメルソースと甘いクリームとかき氷のコラボで、普通のかき氷とは違う味わいを楽しむ事ができます。中腹にさしかかっても中は二重構造のようにかき氷にシロップが染み渡っていて、どこを食べても甘く美味しく食べる事ができます。下層に来てもキャラメルソースと練乳で最後まで堪能できました。
塩キャラメルという名前ですが、塩気はなくキャラメルの甘みと香りが芳醇なかき氷です。甘く濃厚なかき氷が食べたいという人にはおすすめ。
抹茶ミルクかき氷
こちらは定番の抹茶ミルクかき氷ですが、見た目は抹茶ソースが螺旋状に渦を巻いていて珍しい感じです。
抹茶の渋みも感じられるソースで、甘さは控えめです。上品で甘さ控えめのかき氷が良い人は抹茶ミルクがおすすめです。
おわりに
札幌エスタのラーメン共和国内にできたかき氷専門店「えぞうさぎ」。札幌駅からすぐ近くでいつでもかき氷を楽しめるのが魅力です。ラーメン後の口直しに、かき氷だけ目当てでも行けます。
かき氷といっても氷を削ってシロップをかけるだけというものではなく、中も2重構造のようになっていて精巧に作られた芸術品のようです。なので1つのかき氷を作るだけでも5分くらいかかります。かき氷専門店のこだわりのかき氷を是非ご賞味ください。
お店情報
えぞうさぎ
住所：北海道札幌市中央区北5条西2丁目エスタ10階 らーめん共和国内
営業時間：11:00～21:00（L.O.20:30）
定休日：エスタ休館日に準ずる
煙草：完全禁煙
電話：011-213-2719
食べログ：えぞうさぎ - 札幌/かき氷 [食べログ]