この前ラジオでカフェインレスコーヒーの特集を聞きました。カフェインレスコーヒー（デカフェ）とは、カフェインをカットしたコーヒーの事です。コーヒーを飲むと目がギンギンになって眠れなくなる、すぐにトイレに行きたくなるという人でも安心してコーヒーの味を楽しめるものなのだとか。
最近では健康志向の高まりからカフェインレスコーヒーに注目が集まっているようです。確かにカフェインレスコーヒーに日本ではそれほど馴染み深いものではないように思えます。しかし、このところスターバックスやタリーズコーヒーでもカフェインレスコーヒーを取り扱っているそうです。
カフェインレスコーヒーの味ってどうなの？
カフェインレスコーヒーってそもそもコーヒーなの？コーヒーとは別の飲み物になってるんじゃないの？という疑問が浮かびました。コーヒーからカフェインを抜いたらどうなるんだろうという興味からカフェインレスコーヒーを買ってきました。
買ってきたのは、モンカフェ カフェインレスコーヒーです。カフェイン97％カット、ドリップ式のコーヒーです。
袋を開けると更に小袋で個装されており、ドリップバッグはこのように密閉されています。
ドリップバッグを横に開いてカップにセットします。沸騰したお湯を約140ccゆっくり数回に分けて入れます。
感想
香りはしっかりとコーヒーの香りが漂っています。味については確かにコーヒーではありますが、普通のコーヒーに比べるとやや薄い印象はあります。カフェインを抜く工程で他の成分も抜けてしまうようでその影響が少なからずあるのかもしれません。
やや薄いというだけで不味いわけではないです。若干薄いだけでしっかりコーヒーとしては成り立っているので安心してください。
