新千歳空港の3階グルメワールドに十勝名物の豚丼専門店「ドライブインいとう豚丼名人」があります。お店はとかち清水本店と新千歳空港店のみ。本場十勝の豚丼を新千歳空港でも味わえます。
十勝の豚丼が誕生したのは1933年頃。安くて誰でも食べられる十勝ならではの味を作りたいという想いから、大衆食堂の料理長が考案しました。日本人はウナギの蒲焼が好きという事をヒントに香ばしいしょうゆベースのタレにからめて焼き上げた十勝の豚丼が誕生したのです。
ドライブインいとう豚丼名人の場所
ドライブインいとう豚丼名人新千歳空港店は3階グルメワールドの中央にあります。2階のセンタープラザよりエスカレーターで3階に上がり、一灯庵の右側の通り沿いです。
店内について
厨房がガラス張りで調理風景が外から見えます。席は全てテーブル席で2人掛けと4人掛けテーブルがあります。
ドライブインいとう豚丼名人のメニュー
豚丼専門店なので豚丼がメインです。お肉とご飯が別盛りの定食メニューもあります。
- 豚丼：972円
- 炙りチーズ豚丼：1,242円
- 肉盛り豚丼：1,296円
- 二階建て豚丼：1,404円
- 豚皿定食：1,296円
（メニュー一部抜粋）
プラス162円でご飯大盛りにできます。
とろーり温泉たまご豚丼（1,080円）を注文しました。豚丼にはお味噌汁と漬物が付きます。
特徴は肉厚な本ロース肉がたっぷり使われている所です。よく見る豚丼といえばバラ肉が使われているものを想像しますが、肉厚なロース肉のジューシー感と香ばしく焼き上げられた蒲焼風のタレが絶妙にマッチして美味しいです。豚肉も歯で噛み切れる柔らかさで食べやすいです。
お好みでテーブルに常設されている山椒パウダーや生姜パウダーを振り掛けると、和のスパイシーさが加わって尚美味しくいただけます。
おわりに
新千歳空港の中でもお手ごろに食べられるお店です。回転率も早く、時間がない時にパッと食べたい時などにもおすすめです。新千歳空港で本場十勝の豚丼を味わってみてはいかがでしょうか。
お店情報
ドライブインいとう豚丼名人
住所：北海道千歳市美々 新千歳空港3階グルメワールド
営業時間：10:00～20:00
電話：0123-46-4200
公式サイト：十勝名物豚丼・ドライブインいとう
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