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ラーメン日本一の上川町「あさひ食堂」の特みそラーメン!コク深い特級品【北海道】

公開日: : ラーメン

あさひ食堂外観

北海道上川町にあるラーメン店「あさひ食堂」へ行ってきました。食堂と名がついていますが普段はラーメン以外もあるようですが、繁忙期はラーメンしかないそうです。でもラーメンがメインの本格ラーメン店です。

ラーメン日本一上川町の理由

北海道の上川町はラーメン日本一と言われています。何を根拠に日本一なのか?

「上川町ラーメン日本一の会」は、「北海道の母なる川・石狩川の最上流部に位置する上川町で、大雪山から湧き出る水を用いて麺を打ちスープを作る」ということを理由に、「日本一ラーメンのおいしい町」と自称している。

まちおこしの一種のようです。でも上川のあさひ食堂のラーメンはかなりクオリティが高かったですよ。

あさひ食堂へのアクセス

JR 上川駅から徒歩5分程度の距離にあります。住宅街の一角にあるラーメン店で、かなり年季の入った感じで古くから親しまれているお店のようです。あさひ食堂を訪れた有名人の色紙が壁一面に貼られており、人気ぶりも折り紙つきです。

また、渡辺謙主演映画の「許されざる者」のロケ地にもなったという事で、これでもある種有名になったようですね。

駐車場について

住宅街の一角なので駐車場はないかと一瞬思いましたが、ありました。砂利の場所ですがお店のすぐ近くに30台は停められるスペースがあります。意外に広い駐車場です。

店内について

やはり昭和なレトロな雰囲気を醸すラーメン屋さんです。カウンター席とテーブル席があり、奥には8畳間ほどの座敷席があります。(個室ではありません。)そして店員さんの多さに驚きました。

お昼時にお邪魔しましたが、ほぼ満席の状態で列も出来始めていました。家族連れなど旅行客が多数訪れていました。一人でも入りやすい雰囲気でしたね。

おしぼりと水はセルフサービスです。

あさひ食堂のメニュー

あさひ食堂メニュー

ラーメンは醤油・味噌・塩一通り揃っています。その中でも特別メニューとして挙げられているのが一番人気の「特みそ」。一日20食限定の「幻の塩」、「上川麺美人らぁめん」です。

あさひ食堂の特みそラーメン

特みそラーメン

特別メニューの「特みそラーメン(930円)」を注文しました。幻の塩も気になりましたが、この客入りでは20食なんて一瞬だろうと思って注文しませんでしたが、まだあったようです(悲

もやし、きくらげ、チャーシュー、極太メンマ、野菜(名前不明)が入っています。特徴的な極太メンマは噛みごたえがあり、チャーシューは柔らかくトロトロです。

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中太麺でほぼストレートに近い縮れ麺です。味噌ラーメンは卵が入った黄色い麺のイメージがありますが、白い麺でした。

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特みそと呼ばれるように、濃厚な味噌スープでした。特別に濃いわけではありませんが、飲みやすいスープです。特に後味が特徴的で今までに味わったことがないような風味が感じれました。味噌の種類が北海道ならではのものなのでしょうか。変わった風味の味噌ですがこれがまた美味しかったです。

おわりに

日本一であるかどうかはさておき、それなりに高レベルではあるラーメンだと思いました。本州にお住いなら特みその味わいは新鮮に感じられるのではないかと思います。

北海道上川に観光の際は是非チェックしてみてください。

お店情報

ラーメン道 あさひ食堂
住所:北海道上川郡上川町南町135
営業時間:11:00~21:00(月曜15:30まで)
公式サイト:北海道らぁめん あさひ
食べログ:あさひ 総本店 – 上川/ラーメン [食べログ]

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